超かんたん♪ホットケーキミックスとバターだけでできるクッキーの作り方!

こんにちは。週末ブロガー☆りっちゃんです(@weekendgirl2017)

今回は、私が何度か作っているクッキーのレシピを紹介します♪

なんと材料は、ホットケーキミックスとバターだけという究極の簡単レシピです!

味もシンプルに美味しいので、大変お気に入りのレシピです.

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材料

□ホットケーキミックス100g

□バター50g
→バターですが、私は明治の『ケーキマーガリン』をいつも使って作っています!

作り方

①バター50gをレンジで溶かします
→最初20秒ほどした後は、10秒ずつぐらい様子みて溶かしていくと良いと思います.

②ホットケーキミックス100gと溶かしたバターを混ぜます
→ホットケーキミックスを2,3回に分けて入れていくのが良い模様!

スプーンで混ぜていきます♪
BGMに今市隆二君の曲が入ってしまっていますね.笑

混ぜ終えるとこんな感じになります(*’▽’)

③形を作っていきます

④180度で予熱したオーブンで、7~9分温めます.
→私はいつも8分30秒しています.

完成👏

完成品

完成したクッキーがこちらです!

サクほろっとしたクッキーに仕上がるので、矯正中の私にも食べることができます!

味は、素朴な美味しさです(*’▽’)

『めっちゃうめーー止まらねーー』

といった美味しさとはまた別の美味しさです!

参考書籍

このクッキーの作り方は『クックパッドのホットケーキミックスの大人気お菓子108 Part2』に掲載されているものです!

この本に載っているお菓子は、比較的かんたんにできるものが多いのでオススメ本です~(*’▽’)

価格も540円とお求め安いです♪
私は書店でたまたま見つけて、そのまま購入してきました.

☺笑う門には福来たる☺

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